代理店 菊池冨美子
女子会という名のシニアクラブ
投稿日:2014-06-28 15:00
女子会という名のシニアクラブ
うっとうしい日々が続いている。子供の頃に、雷が鳴ると梅雨が明けると聞いていたが、梅雨に入って間もない頃から大雨と雷鳴。今日もいつ雨が降るかわからない空模様だ。
今日は最高に豪勢な女子会となった。それもその筈、20代のお嬢様から80代までバラエティに富んだ年代の6人が集まった訳だ。一番年長さんのお孫さんとお母さんがお婆あちゃまに会いに北海道から来たのだ。それで6人の女子会となったわけ。
このお嬢さん只者ではない。保育園の先生など子供にかかわる仕事をしているというがお料理が大好きと。近所の農家から頂いた紫芋(ジャガイモとのこと)でお菓子を作り、お礼にお持ちしたところレシピがほしいと。このレシピ、ジャガイモと一緒に製菓会社に・・・とのことだ。
カメラを見さていただいたが、写っていたのはケーキやクッキーばかり。全部自分で作ったものだという。ケーキ屋さんを開店した方が良いのではと思うくらいの腕前。“ 北海道に帰ったら女子会にクッキーを送りますね。 ”とお約束。お醤油とお砂糖で煮るだけの小母さんの田舎料理?とは大違いだ。
ここで本日のテーブルをご覧に入れましょう。
アッツ。もう10時だ。お暇しようとすると“菊池さん。お婆ちゃんと伯母さんをよろしくお願いします。”とお嬢さん。子供も孫もいない私の胸がジ〜ンと・・・・。
6月折り紙教室 上級編
投稿日:2014-06-25 23:00
こんなに難解なのは初めて。疲れた〜ぁ。
近頃の梅雨はゲリラ的だ。県西には短時間大雨注意報が。先生においでいただく日なのに、な〜んて考えていたら幸いにも当地方は一日中曇り。まずは一安心。
今日は折り紙教室上級編だ。先生がお見えになるなり “ 今日はこのシャクナゲを折りましょう。素敵でしょう ” とご自分で折った作品をみせてくれる 。
(これは先生の作品)
確かに綺麗だ・素晴らしいの一言。こんなのが折れるなんて信じられない。だが、あまりにも複雑な折り図にアゼン。
“ まず、15cmの折り紙で練習してみましょう。4倍でこのシャクナゲになります。同じことのくりかえしです。頑張りましょう。 ” と。 “ 最初は二つに、そして観音折り・・・・・。初めは先生の教えてくれるように折り、あとで折り図を確認してください ” と。やっと形になりシャクナゲ5輪ができた。
“ では30cm角の紙で練習しましょう。先ほどは15cmですから今度は15cmのものが4つあると考えてください。 ” 先生の指示を耳に、目は手元を見ながら折ろうとするがなかなか。 先生も “ このシャクナゲは折り紙の本で覚えたが、折れるようになるまでには折に触れ何回も何回も練習して数年かかった。ですからこれからも時々練習してゆきましょう。 ” と
時計は5:30分を指し今回は時間切れ。誰も手に負えず先生にまとめていただいた。折り紙を初めて3年ほどが経つがこんなに難解なのは初めて。疲れた〜ぁ。
6月折り紙教室 初級編
投稿日:2014-06-21 10:00
これだから楽しい
先月はお食事会だったので久しぶりのお勉強になった。“いや〜ぁ。ウナギが美味しかった。” “安かったねぇ。” “鯉の旨煮が美味しかったね。お土産に買って帰り夫が大喜びだった。” 来るなりこんな話でなかなか折り紙に辿り着けない。そりゃあそうだ。今日は落ちこぼれ組、私が教える日だ。門を入った時から楽しい時間が始まる。こんな時が楽しみで集まると言っても過言ではない。私とても同じだ。母親の介護が必要になり今月から当分の間お休みという友もいる。この友から皆さんにと無農薬の自家製大豆をいただいた。今度は介護から美味しい煮豆の作り方へと話しが移り、尽きることはない。おしゃべりもこのくらいにして。
今日は季節にちなんだあやめを折ることに。伝承のあやめだから簡単です。まず1枚練習してから和紙で。“裏で△、表で□。次はお花の基本形を・・・・。”時々おしゃべりが止まるとこもあり、やっとこのようなあやめの出来上がり。
おしゃべりに出てきた煮豆を作ってみました。アレッ?このカテゴリーは。折り紙教室ですが、とても簡単で美味しい煮豆ができたのでレシピをご紹介しましょう。お試しください。
材料 大豆 2カップ、 砂糖 1カップ、 塩 小匙1/2、醤油 大匙1、水 5カップ、
作り方
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豆は洗って水を切っておく
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調味料を煮たてて大豆を入れ、火を止めて1晩おく
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鍋を火にかけ、沸騰したら火を弱めてコトコト2時間ほど煮る。好みにより昆布・ニンジンなどを入れてもOK。
たくさん出来たのでおすそ分けを持って再訪問しよう。
そして、24日は上級クラスの折り紙の日だ。大豆だから体にも優しいし年齢の高い連中なのでこんな煮豆でもきっと喜んでくれるとおもう。明日もまた煮よう。
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