小川DDによるファミリーミーティング

　11月22日小川DDをお招きして石原ADサロンで開催。早速ブログにUPするはずだったがヤボヨウに追われてついつい遅くなってしまった。

　今回はLM歴の長いお客様2名と6月のMになったばかりの方と4人で参加。一人のLMは私がLMのときに昇格した方で約9年、もう一人も5年になる。お二人とも会合にお誘いしてもなかなか参加しない方だったが、やっと重いお神輿を持ち上げてくれた。今回もすんなり参加したわけではない。○○し続けることの大切さを痛感した。

　また、お客様全員が石原ADサロンには初めてのためファミリーカーでご一緒に。できる限り一緒に行くことも大事だ。各種会合は私が住む市内で開催されることが多いこともあり、各自でおいでいただいたが、会場に姿を見せるまでは気をもむ。精神衛生上も良くない。ドタキャンなんて最悪。

　定刻、ミーティングの始まり。参加者はお客様9人、代理店2人それにADといったところ。

座った順に私から使い始めたキッカケ・使用歴などを交えて自己紹介。自己紹介中もそれぞれにアドバイスが入る。そしてDDのサクセスへ。和やかな口調の中にDDの優しさが伝わる。DDのお人柄が難しいと云われた沖縄を育て根付かせたことと思う。時には叱咤激励もあったことでしょうが、この日のDDには叱咤の部分は感じられず、終始笑いの中、和やかうちに終了。

　この後お食事となるが、今回はADお手製のお料理がなかったのが残念。ADのお料理は格別。器も凝ったもので出るのも楽しみの一つだ。

　お食事中に、LM歴9年のお客様が、向かい合いに座った代理店に半額で買うにはどうしたらよいかL尋ねていたようだ。その代理店とLMとは折り紙教室で顔なじみ。近いうちにお尋ねしよう。

　DDのお話に聞き入ってしまい、写真はミーティング終了後、外で撮る羽目に。すでにお帰りになった方も。シャターチャンスを逃して残念。

ウマッ　超ウマ！！

　今月の福岡月例会議の２日目、観光で自分好みの辛子明太子造りをブログにUPしたが、今日その蓋を開けることにした。味付けはブランディの香りで中辛に。辛子明太子道場の説明によると未だブランディの香りの辛子明太子は市販されていないという。どのような辛子明太子に出来上がるか楽しみにしていた。

　食べられる日は漬け込んだ日から５日目以降　つまり８日以降　

　賞味期限は食べられる日から約２週間というと２２日までということになる。ゆっくり熟成してさぞ美味にできたことであろう。蓋を開けるのが楽しみだ。

　アツアツご飯も炊きあがり味噌汁もできている。いよいよドアオープンならぬ蓋オープン。開けた瞬間何とも言えない良い香り。和食党の私にはたまらない！！。早く食べたいッ。でも、まずは仏様にチョットだけ明太子をご飯にのせて。チンチン。

　いよいよ私の口に。ウマ　超ウマ！！　いや　激ウマって感じかな。明太子だけ抓んだときは少々辛過ぎと思ったが、何の何のアツアツご飯には最高の味。さすがマイ辛子明太子。最高の味にできたので先日柿を沢山いただいたLMさんに１腹あげることにしよう。お魚好きな彼女だから大喜びすること請け合いだ。

　道場に頼めば希望の味・香りの辛子明太子を作ってくれるとのこと。こんなに美味しいのなら頼んでみよっと。

アッ　やられた！！

　いつもなら老犬〈さくら〉に起こされるのだが、今朝は“ワン”とも言わない。起きてゆくと玄関に座っていた。何かやらかしたかな？いつもと違うイヤな予感。

　案の定、昨日焼酎を付けビニールに入れた柿がもう甘くなったものがあったのであろうか。さくらがいつの間にか試食していたようだ。ハヤッ。

　ヘタが5つ。ちょっと離れて食べかけ1個。渋かったらしい。箱を倒し、ビニールを破って6個ほど取り出したのであろう。５個はヘタだけといった具合。

　今朝、当地方は初霜。外に干した柿は昨日の風でだいぶ乾いてきた。こちらは鳥に狙われないように注意しなくっちゃね。

　会長からいただいた〈ラ・フランス〉も危ない。さくらにやられないうちにお見えいただいたお客様と一緒にいただこう。　

お腹いっぱい。今朝は早くお目覚めだったのであろう。熟睡中のさくらちゃん。