代理店 菊池冨美子
今夏も軽井沢へ
投稿日:2014-09-01 13:00
お手入れ会は?
連日の暑さから一時的にも解放されたくて軽井沢を計画。子供たちが宿題に追われ、空いているだろうと8月も最終の29.30日に決めた。3月に沖縄に行った同じメンバーで1夫婦と子代理店と私。運転はそのご主人。
下界はこの数日雨模様で低温気味だが、長野に向かうにつれ晴れ間が覗く。下界と変わらない気温。あたりにはススキが穂を出しているのでやはり涼しいのだ。
軽井沢には早く着き、まずはホテルで昼食。こ洒落た盛り付けが食味を誘う。さすが軽井沢。土浦の田舎とは違うといった感じ。
腹ごしらえも終ったところでまずは鬼押し出しへ。白糸の滝を見学そして、昨年月例会議の翌日訪ねた旧軽井沢でショッピングを楽しむ。二人の女性は洋品店を、私は淡水真珠のお店へと思い思いのお店を覗く。女性はウインドーショッピングが大好き。感心するのはご主人だ。いつも奥様の買い物にお付き合いしているらしい。
時間の過ぎるのは早く、軽井沢センターの夕食の時間になりそう。
早々に切り上げ一路保養所へ。
荷物を部屋に入れたらすぐ食堂へ。宿の楽しみの一つはお食事だ。
夕食のメニューをご紹介しましょう。
先 附 カニの酢の物、ホッキ貝のサラダ、棒棒鳥
お造り ホタテ、甘エビ、サーモン
冷 菜 アボカドサラダ
魚料理 うなぎの蒲焼
肉料理 バジルレモンチキン
麺は勿論お蕎麦 飯は白飯 汁はコーンスープ
香の物 野沢菜漬
デザート プチシチュー といった具合。
先附、お造り、冷菜が並んだところでパチリ
まずはビールで乾杯。何をいただいても美味のだが、これに冷酒が加わるから美味しさも2倍・3倍。お手入れ会をする予定もお腹いっぱいで中止した次第。
30日の朝食も食べ過ぎ〜。昨夜も今朝もインナーダイエットを服用してからの食事なのだが、美味しいものの前では意志薄弱になってしまうのが恥ずかしい。
この日は数年前、軽井沢からの帰路に立ちより以後クリームをお使いいただいているリンゴ屋さんからそしてアウトレットへ。トランクの荷物を整理するありさま。信州で蕎麦を食べなくっちゃと昼食は蕎麦屋の暖簾をくぐる。そして一路帰路へ。
予報よりも天候は回復。雨も降らず、暑からず寒からず最高のお日和に恵まれ楽しかった。
2014/09/02 11:01 : 金魚ちゃん
軽井沢旅行、お疲れ様でした♪
日程全てを満喫されたご様子、何よりです( ´∀`)
お写真のお料理+冷酒、たまりませんね〜。
とても美味しそうです><
こういう素晴らしい環境でリフレッシュすると、また頑張っていこうって思える気がしますp(*^-^*)q
2014/09/06 12:16 : さくらふみこ
金魚ちゃん様
保養所のお料理美味しかったので、今度はは紅葉を見ながらまた是非軽井沢に行きたいと10月下旬に計画しています。
数年前に食べたキノコ鍋が忘れられずお誘いした次第。
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