７月はトウモロコシの最盛期

　例年なら5,6回に分けて種を蒔いてきたが、今年は少しまとまった数が欲しいと約1,000本分の種を３回に分けて蒔いたことが裏目に。収穫が忙しい・忙しい。大きな災害にも合わず私にしては上出来といってもよいかも。しかし、素人の悲しさ。全部が立派な実をつけた訳ではない。

  ７月上旬ころから収穫時期、お天気の良い日は４時半起床だ。私自身、店頭に並ぶようなしっかり実入りの良いものではなく、皮が口に残らない柔らかいものが美味しいと思っている。そして、この時期はトウモロコシ持参で再訪問することとなる。皆さん、スーパーでは買えない美味しさと喜んでくださるのが嬉しい。

  梅雨が明けた２０日過ぎは経験がしたことがない暑さが続いている。おおよそ２／3の収穫が済んだが、残りの1／3はとても再訪問に持っていけるような代物ではない。どうも肥料が足りなかったのかも。

  収穫した後は次の作物の準備が始まる。トウモロコシの根は強く元気印の私でも引き抜くことは容易ではない。さりとて立ち枯れるまでも置いておくのも性に合わない。私流に収穫したトウモロコシの軸は地上25�p位で切り落とし根の方は踏み倒しておく。

半月ほどで根の方は枯れて抜きやすくなる。この25cmが大切だ。踏み倒しやすく抜きやすい長さで経験から得た答えなのです。切り落とした軸と抜き取った根の部分は畑に溝を掘りそこに寝せてEMのぼかしを撒き、土をかけて土に戻す。土壌の改良するEMぼかしが野菜をおいしくしてくれる。

　300坪ほどの家庭菜園だが空くことは無い。８月のお盆のころになるとラッキョウを、当町内の祇園祭りは遅く８月下旬の頃になると大根、白菜を蒔くのがどうも適期のようだ。

　インナーEXのお蔭で疲れ知らず・夏バテ知らず。肉体労働をしているせいか食欲も落ちるどころか出てしまう。残念ながらダイエットサプリの効果はまだまだ先になりそう〜。