代理店 菊池冨美子
女子会という名のシニアクラブ
投稿日:2012-05-30 01:00
例会を開催。この日はお手入れを省略。早速ミーティング?いや、お食事会を。
メニューはお年に合わせて胃に優しいものを。とは云うものの我が菜園で収穫
したものが主。お金をかけないことが長続きの秘訣ということでしょうか。
メインディシュは揚げ物の盛り合わせ。
フキの甘煮、新玉ねぎのオニオンスライス、エシャレット、ソラマメ、スナックエ
ンドウ、 生海苔の酢の物など、旬の食材で、そして欠かせないのがお新香と
いった具合。
(今回はカメラマン失格 写真がイマイチ.なのです)
今日は何をご紹介しましょうか。
前回モズクと山芋の酢の物をご紹介しましたが、生海苔を甘酢でいただくのも
大変美味。彩に千切りしたゆず等をほんの少々そえて。私には海苔の香りが
何とも言えず、好きな酢の物の1つです。
ミーティング終了後はサンプルに入れる折り紙つくり。
何を折ったかは次回のお楽しみに。
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