2013/10/25 13:28 ： 金魚ちゃん

はやと瓜、初めて聞きました。
２個の種からこんなに育つんですね〜。
徐々に実ができている御様子、もっと沢山つくといいですね( ´∀｀)♪

2013/10/26 13:18 ： さくらふみこ

金魚ちゃん様

コメント有難うございます。
はやと瓜を初めて作りましたが、夏中は１つも実ができませんでしたが今になってこんなにはびこりどこに実が付いているのかわからない位です。シュウメイギクに覆いかぶさりところどころから花がちらほら。形がラ・フランスに似て可愛い瓜です。

2013/11/05 20:20 ： 純ママ

はやと瓜は知るていましたが、どんな風にして食べるのかなと思っていました。一度食べてみたいです。

2013/11/05 21:13 ： cocoaちゃん

はやと瓜は千葉に来て初めて目にし口にしました。売っているお野菜ではないのでそれまで知らずにいたのですが、ご近所の農家さんが作っていてよく持ってきてくれました。ショリショリとした良い歯触りで、夏にさわやかなおいしい浅漬けになりました。麺つゆも甘みがでてとてもおいしいです。

2013/11/06 12:19 ： さくらふみこ

純ママ様

コメント有難うございます。
はやと瓜。先日薄く切って寒麹につけてもみましたが、味が薄すぎ。麺つゆも良いが、塩漬けが無難かな〜。

2013/11/06 18:46 ： さくらふみこ

cocoa様

コメント有難うございます。
私も今年初めて作りました。形も可愛いしシャリ感が良いですね。でもどうして食べたら良いのかテスト中というのが本音。
先日奈良漬にしたものをいただきましたがこれは本当に美味。でも作るのは大変そう。