素晴らしい仲間に恵まれた私は幸せ〜

　大分ご無沙汰しましたがこのシニアクラブ、ほぼ毎週開催している。何かの都合で1回空こうものならお久しぶりといった感じだ。畑仕事に追われupするのがおろそかになっただけ。

　シニアクラブが毎週続いているのには2つの要因があると思う。1つは気取りのない家庭料理？否、田舎料理で1週間分の栄養不足を補える？こと。もう1つは極力お金を掛けていないことだと思う。

　メンバー中2人が一人暮らしで食事が偏りがちだ。それを解消とまではいかなくても、みんなで食事が出来る楽しさがある。有る物を持ち寄りなのでメニューなどは特にない。野菜類は我が菜園で収穫したものがテーブルに乗ることは云うまでもないが、レパートリーが少ないため勢い砂糖と醤油で煮っ転がしたものが多くなってしまうが、メンバーの連中はおふくろの味で美味しいと。

特に野菜類以外は担当が決まっているわけではないがメインディッシュと飲み物を一番の年少のKさん親子が。揚げ物・果物を持ってこられるMさん。いつの間にかこんな形に。

今日のメニューをご紹介しましょう。

連日の猛暑で夏バテしないよう栄養を付けてと、メインディシュを冷シャブ。それにわかさぎのから揚げ・かぼちゃの煮つけ・インゲン豆の胡麻和え・酢バス・わかめときゅうりの酢味噌和え・ウリの鉄砲漬・再訪問でいただいたLMさん手作りのきゅうりのハリハリ漬と食後のデザートは巨峰と云った具合。

　先ずはビールで乾杯。そのあとは好きな飲み物を。どうも最近アルコールに弱くなった。飲む量が減ったというより、眠くなって仕方がない。やっぱり歳ですかね〜。一番先にダウン。お泊りして目が覚め次第帰宅。朝帰りと云った方が正解かな。

　このメンバー　私にとっては大切な仲間であり応援団でもある。目が覚めるとサンプルの袋詰めや泡たて用のネットが出来上がっている。ロイヤルでこんな素晴らしい仲間に恵まれた私は幸せ〜。